Étlap

Német
Angol
Olasz

Hideg előételek
Kalte Vorspeisen
Cold appetizers
Antipasti freddi

Tatár beefsteak
Tataren beefsteak
Tatar beefseak
Tartaro beefsteak
 

2.550.-
   

Levesek
Suppen
Soups 

Csontleves (főtt zöldséggel, metélttel)
Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Nudeln
Beef soup with vegetables and noodles
Minestra con verdure
 

  550.-
Orjaleves (csontleves húsos csonttal)
Rinderkraftbrühe mit Fleisch
Beef broth with meat
Brodo di carne
 
  590.-
Tejszínes gyümölcsleves
Obstsuppe mit Sahne
Fruit soup with cream
Zuppa dolce alla frutta e panna
 
 590.-
Csülkös bableves (főtt füstölt csülökdarabokkal)
Ungarische Bohnensuppe mit geräuchertem, gekochtem Haxenstückchen
Hungarian bean soup with smoked, cooked shunk
Zuppa di fagioli al prosciutto cotto affumicato
 
  730.-
Babgulyás (szaftos marha lábszárból) 
Bohnengulasch mit saftigem Rindschenkel
Bean stew with juicy beef shank
Gulasch et fagioli
 
  790.-
Gulyásleves (szaftos marha lábszárból)
Gulaschsuppe mit saftigem Rindschenkel
Goulash soup with juicy beef shank
Zuppa gulasch
 
  790.-
Tárkonyos borjúragu cipóban 
Kalbsragout mit Estragon im Brotlaiberl
Veal stew with tarragon in the loaf of bread
Ragu di vitello in piatto di pane al dragoncello
 
 820.-
Szarvas ragu leves cipóban
Hirschragoutsuppe im Brotlaiberl
Venison stew soup in loaf of bread
Ragu di cervo in piatto di pane
 
 820.-
Fokhagyma kémleves cipóban
Knoblauchcremesuppe im Brotlaiberl
Garlic cream soup in a loaf of bread
Vellutata di aglio in piatto di pane
 
 720.-
   

Frissen sültek (körettel)
Frisch gebratene Gerichte mit Beilagen
Freshly fried dishes with garnish
Preparati al momento (con contorno)

Rántott camambert áfonya lekvárral rizs körettel
Gebackene Camambert mit Reis und Preiselbeeren
Baked camembert with rice and cranberries
Camambert fritto con marmellata di mirtilli e riso

 
 1390.-
Rántott sajt (trapista sajtból)
Gebackene Trapista Käse
Baked Trapista.Käse
Formaggio fritta (trapista )

 
 1590.-
Rántott sertéskaraj, pulykamell, csirkemell 
Gebackene Schweinekotlett, Putenbrust, Hühnerbrust
Baked pork chops, turkey breast, chicken breast
Cotoletta maiale, petto di tacchino, petto di pollo

 
  1690.-
Szatmári szűzpecsenye 
Schweinefilet „Szatmári”Art
Porkfilet a la „Szatmári”
Arrosto di filetto alla Szatmar
 
  1750.-
Sajttal sonkával töltött sertés, csirke, pulyka 
Mit Käse gefüllte Schwein, Huhn, Pute
With cheese stuffed pork, chicken, turkey
Maiale, pollo, tacchino farcito di formaggio e prosciuto

 
 1690.-

Zsivány buksza (sajt, hagyma, kolbász)
Banditentasche (Käse, Zwiebeln, Wurst)
Bandits bag (cheese, onions, sausage)
Borsino del brigante (formaggio, cipolla, salsiccia)
 

  1690.-
Vidróczky kedvence (juhtúróval, lila hagymával töltve)
Vidróczkys Liebling (gefüllt mit Schafskäse und blaue Zwiebeln)
Vidróczkys favorite (stuffed with feta cheese and blue onions)
La preferita di Vidroczky (ricotta di pecora, cipolla)

 
 1690.-
Csirkemájjal töltött karaj
Mit Hühnerleber gefüllte Kotlett
Cutlet filled with chicken liver
Costata farcita di fegatini di pollo

 
 1690.-
Velővel töltött karaj
Mit Ochsenmark gefüllte Kotlett
Cutlet stuffed with marrow
Costata al midollo

 
 1690.-
Liget kedvence (szűzérme, kolbász, hagyma)
Liget’s Liebling (Schweinefilet, Wurst, Zwiebeln)
Liget's favorite (pork, sausage, onions)
La preferita di Liget (filetto, salsiccia, cipolla)  
 
  1750.-
Liget szelet (két szelet karaj, vöröshagyma karikákkal és kolozsvári szalonnával sütve)
Liget-kotlett (zwei Kotletts mit Zwiebelringen und Klausenburger Speck)
Liget cutlet (two chops with onion rings and Clausburger bacon)
La fettina di Liget (due fett. di costata, cipolla, pancetta)

 
  1690.-
Rántott velő rizs körettel 
Gebackene Ochsenmark mit Reis
Fried marrow with rice
Midollo fritto con contorno di riso
 
  1550.-
Chef kedvence (karaj csíkok, velő, tojás, gomba)
Chefs Liebling ( Kotlettstreifen, Ochsenmark, Ei, Champignons)
Cheefs favorite (cutletstrips, ox marrow, egg, mushrooms)
La preferita dello Chef (costata tagliata, midollo, uovo, funghi)
 
 1690.-
Brassói aprópecsenye (sertés szűzérméből)
Kronstadter Geschnetzeltes aus Schweinefilet
Sliced Pork a la „Brassó”
Brassoi spezzatino (filetto di maiale)

 
  1750.-
Sertés szűz gombával tejfölös mártással
Schweinefilet mit Pilzen und Sauerrahmsauce
Porkfilet with mushrooms and sour cream sauce
Filetto di maiale con funghi e salsa di panne
 
1750.-
Rántott borjúláb
Gebackene Kalbshaxe
Pork with mushrooms and sour cream sauce
Coscia di vitello inpanato
  1690.-

Szárnyas húsból készült ételek 
Geflügelgerichte
Poultry
Vilatili

Csirkemell tarka bors mártással
Hühnerbrust mit Buntpfeffersauce
Chicken breasts with colored pepper sauce
Petto di pollo in salsa di pepe

 
1690.-
Pulykamell szezámmagos bundába sütve
Putenbrust in Sesammantel gebraten
Turkey breast fried in sesame
Petto di tacchino in crosta di semi di sesamo

 
1720.-
Gombás tejszínes pulykamell
Putenbrust mit Rahmchampignons
Turkey breast with creamed mushrooms
Petto di tacchino al funghi e panna

 
1720.-
Aszalt szilvával töltött pulykamell
Putenbrust gefüllt mit Dörrpflaumen
Turkey breast stuffed with dried plums
Petto di tacchino farcito con prugne secche
 
1720.-
Fűszeres csirkecsíkok (rozmaring, majoranna,kakukfű, fokhagyma)
Würzige Hühnerstreifen (Rosmarin, Majoran, Thymian, Knoblauch)
Spicy chicken strips (rosemary, marjoram, thyme, garlic)
Pollo aromatizzato tagliato (rosmarino, magioranna, timo, aglio)

 
1690.-
Hawai csirkemell
Hawai Hühnerbrust
Hawaiian chicken breast
Petto di pollo ai Hawaiana
 
1690.-
Camamberttel töltött csirkemell
Hühnerbrust mit Camambert gefüllt
Chicken breast stuffed with camembert
Petto di pollo al Camambert

 
1690.-
Joghurtban sült csirkemell
In Joghurt gebratene Hühnerbrust
In yogurt roasted chicken breast
Petto di pollo allo yoghurt
 
1550.-
Kievi csirkemell
Hühnerbrust nach „Kijew” Art
Chicken breast a la "Kiev"
Petto di pollo allo Kiev

 
1690.-
Mediterrán csirkemell (paradicsom, fetasajt, lilahagyma)
Südländische Hühnerbrust (Tomaten, Fetakäse, blaue Zwiebeln)
Latino chicken breast (tomatoes, feta cheese, onions, blue)
Petto di pollo al mediterraneo (pomodoro, feta cipolla)
 
1690.-
Sajttal barackkal töltött csirkemell
Hühnerbrust gefüllt mit Käse und Pfirsich
Chicken breast stuffed with cheese and peach
Petto di pollo farcito di formaggio e albicocca
 
1690.-
Rántott csirkemáj
Panierte Hühnerleber
Fried chicken liver
Fegatini di pollo fritto
 
1390.-
Kétszemélyes Liget Tál: „Rózsa”pecsenye, Rántott gomba, sajt és hús, körettel, savanyúsággal fatálon tálalva
Liget Platte für zwei Personen :
„Rose” Braten, gebackene Pilzköfe, Käse und Fleisch mit Beilage und Salat auf Holzbrett
Liget platter for two : "Rose" roast, baked mushrooms, cheese and meat with vegetables and salad on wooden board
Piatto di Liget per due : Arrosto con funghi, formaggio, contorno, sotto aceti sul vasoio di legno

 
3750.-

Marhahúsból készült ételek
Gerichte aus Rindfleisch
Beef dishes
Carni di Manzo

Bélszín Stroganoff módra
Rinderfilet „Stroganoff”
Beef Stroganoff
Filetto alla Stroganoff
 
2490.-
Rusztikus marhasült ( hátszín, hagyma, s.répa, fokhagyma halmozva )
Rustikale Rindersteak
(Rinderrücken, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch)
Rustic Steak (sirloin, onions, carrots, garlic)
Arrosto rustico
 
2050.-
Hagymás rostélyos
Zwielrostbraten
Steak with roasted onions
Grigliata con cipolla Ű
 
1990.-
Marha steak
Rindersteak
Beef steak
Bistecca di Manzo
 
2250.-
Földesuram kedvence (bélszín, kolozsvári szalonna, hagyma, sajt)
Gutsherren Liebling (Filetsteak, Klausenburger Speck, Zwiebeln, Käse)
Landlords favorite (fillet steak, Klaus Burger bacon, onion, cheese)
La preferita di scudiero (filetto, pancetta, cipolla, formaggio)
 
2490.-

Vadételek
Wildgerichte
Venison
Selvaggina

Vörösboros vaddisznópörkölt galuskával
Wildschweingoulasch mit Rotwein und Spätzle
Wild boar stew with red wine and pasta
Spezzatino di cinghiale al vino rosso con pasta al’uovo
 

1750.-
Őz Nimród módra
Reh nach „Nimroder Art
Deer a la „Nimrod”
Capriolo alla Nimrod
 
1890.-

Szarvas ragu hercegnőburgonyával
Hirschragout mit Prinzessinkartoffeln
Venison stew with princess potatoes
Ragu di cervocon le patate
 

1990.-
Szarvas Szent Hubertus módra
Hirsch nach „Sankt Hubertus Art”
Hirsch a la "Saint Hubert"
Cervo alla Santo Hubertus
 
1990.-

Halételek
Fischgerichte
Fish
Pesci

Vajon párolt tengeri halfilé
Auf Butter gedünstete Meeresfischfilet
Steamed seafish fillet in butter
Filetto di pesce di mare al vapore
 
1450.-
Rántott tengeri halfilé
Gebackene Meeresfischfilet
Baked seafish fillet
Filetto di pesce dimare in panatura
 
1550.-
Lazac steak saláta ágyon 
Lachssteak aufs Salatbett
Salmon steak onto a bed of salad
Salmone sul letto d’insalata
 
1950.-
„Könnyű” lazacos tészta
„Leichte” Nudeln mit Lachs
"Light" pasta with salmon
Pasta al salmone „delicato”
 
1950.-
Szójaszószos gyömbéres lazac saláta ágyon
Lachs mit Ingwer, Sojasauce aufs Salatbett
Salmon with ginger, soy sauce, salad bed
Salmone con salsa di soja sull letto d’insalata
 
1950.-

Készételek
Fertiggericht
Convenience foods
Piatti Pronti

Marha pörkölt
Rindsgoulasch
Beefgoulash
Manzogoulash
 
1550.-
Sertés pörkölt
Schweinegoulasch
Porkgoulash
Maialegoulash
 
1350.-
Zúza pörkölt
Kaumagengulasch
Gizzard goulash
Ventriglio goulash
 
1350.-
Pacal pörkölt
Kuttelgoulasch
Tripe goulash
Trippa

 
1350.-

Tészták
Nudeln
Noodles
Pasta

Sajtos tejfölös tészta
Käse-Sauerrahm Nudeln
Sour cream cheese pasta
Al formaggio e la panna acida
 
890.-
Spagetti carbonara
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara
Spaghetti alla carbonara
 
1490.-
Túrós csusza
Topfenfleckerl
Cottage cheese pasta
Pasta alla pancetta e ricotta e panna
 
990.-
Mákos tészta
Nudeln mit Mohn
Pasta with poppy seeds
Pasta dolce al papavero
 
580.-

Diós tészta
Nudeln mit Nüssen
Noodles with nuts
Pasta dolce alle noci
 

580.-
Tojásos nokedli
Eierspätzle
Noodles with eggs
Pasta fresca all uovo
 
580.-
Sztrapacska
Strapatschka
Strapatska
Pasta fresca al formaggio e patate
 
980.-
Sonkás gombás Fusilli
Fusilli mit Schinken und Champignons
Fusilli with ham and mushrooms
Fusilli al prosciutto e formaggio
 
980.-

 
 

 Köretek 
Beilagen
Garnish
Contorni

Pirított burgonya
Röstkartoffeln
roasted potatos
Patate in padella
 
380.-
Hasáb burgonya
Pommes Frittes
french fries
Patatine
 
380.-
Főtt sós burgonya
Salzkartoffeln
boiled potatoes
Patate lesse
 
300.-
Petrezselymes burgonya
Petersilienkartoffeln
Parsley potatoes
Patate al prezzemolo
 
380.-

Burgonya püré 
Kartoffelpüree
mashed potatoes
Pure di patate
 

380.-
Galuska
Spätzle
spaetzle
Pasta ungherese
 
300.-
Rizs
Reis
Rice
Riso
 
300.-

Párolt vegyeszöldség
Buttergemüse buttered vegetables
Verdure miste al vapore
 

500.-
Friss vegyes zöldköret
Frische bunte Grüngarnierung
fresh green colorful garnish
Ctorno di verdure

 
550.-

Savanyúságok  
Sauer Eingemachte
Sauer Canned
Sottoaceti, agrodolci

Káposzta saláta
Krautsalat
Cabbage salad
Crauti
 

370.-
Kovászos uborka
Salzgurken
Salty pickles
Cetrioli fermentati
 
370.-
Csemege uborka
Gewürzgurken
Pickles
Cetrioli agrodolci
 
370.-
Alma paprika
Gefüllte Apfelpaprika
Stuffed applepeppers
Peperoni ungherese
 
370.-
Uborka saláta +tejföl
Gurkensalat+Sauerrahm
Cucumbersalad+sour cream
Cetrioli+panna
 
390.- +50.-
Fejes saláta
Kopfsalat
Green salad Insata Capuccina
 
390.-
Paradicsom saláta
Tomatensalat
Tomatosalad
Pomodoro agrodolce
 
420.-

Húsos saláták
Salate mit Fleisch
Salads with meat
Insalate e carne

Pulykás vitamin saláta
itaminsalat mit Pute
Vitamin salad with turkey
Insalata con tacchino
 
1220.-
Cézársaláta  
Cesarsalat
Cesar salad
Insalata Cesare
 
1220.-
Mézes citromos csirkemell saláta
Hühnerbrustsalat mit Honig und Zitrone
Chicken salad with honey and lemon
Insalate con limone, miele e petto di pollo
 
1220.-
Narancsos csirkesaláta
Hühnersalat mit Orangen
Chicken salad with oranges
Insalata di pollo al’arancio
 
1220.-
Rokfortos csirkemell saláta
Hühnerbrustsalat mit Roquefort
Chicken breast salad with Roquefort
Insalata di petto di pollo con salsa Rokfort
 
1220.-
Tonhal saláta
hunfischsalat
Thuna salad
Insalata di tonno

 
1220.-

Hús nélküli saláták
Salate ohne Fleisch
Salads without meat
Insalata senza carne

Görögsaláta
Grichische
Salat Greek
salad Insalata greco
 

980.-
Majonézes kukoricasaláta
Maissalat mit Mayonnaise
Corn salad with mayonnaise
Mais al maionese
 
680.-
Liget saláta (fejes káposzta, vöröshagyma, alma, répa)
„Liget” Salat (Kraut, Zwiebeln, Apfel, Karotten)
"Liget" salad (cabbage, onions, apples, carrots)
Insalata alla Liget (verza, cipolla, mela, carote)
 
890.-

Desszertek 
Desserts
Desserts
Dolci

Palacsinták 
Palatschinken
Pancakes
Crepes

Diós,mákos, túrós, nutellás
Mit Nuß, Mohn, Topfen oder Nutella
with walnut, poppy seed, cottage cheese or Nutella
Noci, papavero, ricotta, nutella
 
  220.-
Fahéjas, kakaós
mit Zimt oder Kakao
with cinammon or cacao
canella, cacao
 
190.-

Sárgabarackos, szamócás  
mit Marillen oder Erdbeeren
with apricot or strawberry
Albicocca, fragole
 

190.-
Diós lekváros, nutellás banános
mit Konfitüre und Nuß, Nutella mit Bananen with jam and nut, chocolate spread with bananas
Noci e marmellata, nutella e banana
 
250.-
Túrós meggyes 
Topfen mit Sauerkirschen
Cottage cheese with sauercherrys
Ricotta e visciole
 
250.-
Tiramisu 650.-
Gesztenyepüré
Kastanienpüree
chestnut puree
Crema di castagna e panna
 
520.-
Somlói galuska 
Somloer Nockerln
Somlo dumplings
Un dolce tradizionale
 
550.-
Madártej
Vanillecreme mit Sahne
Vanilla cream with cream
Latte aromatizzato con nuvolette

 
  550.-

Üdítőitalok 
 Erfrischungsgetränke
Soft drinks
Bibite

Rostos”Next” üdítőitalok (coca-cola termék,Narancs, Őszibarack)  100.-/dl
Cappy űdítőitalok (Őszibarack, Narancs, Feketeribizli, Multi vitamin, Almalé, Körtelé)   300.-/üveg
Szénsavas üdítőitalok (Coca-cola, Fanta, Traubszóda, Gyömbér, Meggy márka,Tonik) 300.-/üveg
Ásványvíz (0,5l), Mineral water  250.-
Ásványvíz, (0,75l) Mineral water 400.-
Nestea (citromos, őszis, mangós 0,5l)   330.-
Forró tea, hot tea 350.-
Kávé + tejszín, coffe with milk 150.-+ 50.-
Cappucino    200.-
Caffe latte 400.-
Forró csoki, hot chocolate 380.-

Sörök
Biere
Beer
Birra

Soproni maxx alkoholmentes, without alcohol (0,5l) 340.-
Soproni klasszikus (0,5l) 340.-
Gösser alkohol mentes (0,5l) 340.-
Citromos Gösser (0,33l) 340.-
Borsodi (0,5l) 340.-
Heineken (0,5l) 400.-
Paulaner (0,3l) 470.-
Paulaner (0,5l) 570.-

Csapolt sör Soproni

Korsó (0,5l) 400.-
Pohár (0,3l) 240.-
Pikoló (0,2l) 180.-

Borok 
Weine
Wine
Vino

   
   
   
   

   
 

Röviditalok
Schnäpse
Spirits
Spiriti

 

0,3dl

0,5dl

Zwack Vilmos körte pálinka 450.- 750.-
Fütyülős mézes barack 430.- 720.-
Unicum 420.- 750.-
Unicum szilva 420.- 750.-
Ballentines 430.- 720.-
Jack Daniels 650.- 850.-
Chivas Regal 690.- 1100.-
Bacardi 450.- 750.-
Napoleon 260.- 420.-
Jägermeister 430.- 720.-
Finlandia vodka  430.- 720.-
Sierra tequila   450.-   750.-
Bailey’s  430.-   720.-
Rézangyal barique szilva 510.- 850.-
            
Campary Cherry 330.-/dl
BB pezsgö (száraz, édes)    1900.-/ü
Asti martini pezsgő   3000.-/ü
 

 

 

A rendelkezésre álló alapanyagokból kívánságára bármit elkészítünk!
Aus unserem vorhandenen Ware auf Wunsch kochen
wir Ihnen alles !
From our existing product we cook all your wish !
Da quanto disponibile, cuciniamo secondo i desideri!
 

 

                      
 

.